ガレット デ ロワ / フランスの新年の伝統菓子

フランスの年始の焼き菓子というと、ガレット・デ・ロワ(仏: galette des rois)ですね。アーモンドクリームを作って、パイ生地に挟んで焼くというフランス中央部から北部スタイルはフロンジパン(frangipane)と呼ばれます。

南仏はブリオッシュ生地でわっかの形をしてその上にカラフルな果物の砂糖ずけがデコレーションされているものが主流です。ケーキ屋や、パン屋、スーパーではどちらのケーキも売っているので、どちらも楽しめて良いです。

ガレットデロワはフランスの新年
伝統菓子で、このケーキを焼くときは厚い紙で作ったキラキラの王冠も用意いたします。中にはフェーブ[日本語でおたふく 豆、昔は豆が入っていましたが今は陶器の人形や人気のキャラクターが入っている事も多い]と呼ばれる小さい人形や小物が入っており、切り分けたときに当 たった人は、「王様」になれます。
フランスの行事はほぼ全部がキリスト教に関連しますが、これもそうです。東方の三博士の来訪を記念する1月6日公現節[仏語でエピファニー/Épiphanie]に由来し、神がイエス様という人間の形をとって姿を現されたことを祝う日だそうです。

南仏イエール公式サイト http://hyeres.jimdo.com/
ツイッター https://twitter.com/hyeres83400

 

 




南フランス・イエールはオリーブの季節

Saison d'olive en Provence. 日曜日の散歩で見たオリーブの実。大きくて藍色で葉の色と空の色がマッチしていました自然の作る配色はすごいですね。

 

イエールセンターの朝市は毎週土曜日です。オリーブや現地農家の野菜や花の他、雑貨や服、テーブルクロスなんでも揃い、カラフルで活気があります。是非お越しください。

 

フリーマーケット土曜日と日曜日に港近く、マジックワールド駐車場。

日曜日はイエールのショッピングセンターGEANT CASINOジェアンカジノ駐車場です。

 

南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/

twitter https://twitter.com/hyeres83400

Facebook https://www.facebook.com/bonjourhyeres 

Vide-Greniersフリーマーケット/バザー開催

Le Samedi 21 Octobre sur la place République, de 8h à 13h

10月21日(土)8時から13時までイエール旧市街レパブリック広場でフリーマーケットがあります。

Vide-Greniersとは家の倉庫を空っぽにするという意味の言葉で、家にある必用ないものを売るマルシェです。

南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/

twitter https://twitter.com/hyeres83400

Facebook https://www.facebook.com/bonjourhyeres

4星カジノホテル・HOTEL LES PALMIERS HYERES

Lire la suite

ウインドサーフィン国内選手権・アルマナ海岸

南仏イエールのアルマナ海岸にてウインドサーフィンの国内大会が開催されます。Grand Prix Almanarre /10月26日(木)から29日(日)まで

南仏イエールのアルマナ海岸にてウインドサーフィンの国内大会が開催されます。アルマナ海岸はミストラルの風が有名でウインドサーフィンとカイトサーフィンのメッカとして有名です。

 

イエールからアルマナ海岸へは39番のバスTOULON行きに乗りALMANARREで下車です。 

 

バスのサイトはこちら→ https://www.reseaumistral.com/

夕陽が沈んだ後、空のグラデーション

南仏イエール,plage de l'Almanarreアルマナ海岸。夕陽が沈んだ後、空の色のグラデーションが綺麗でした。海は波もなく滑らかな表面が油のようで、自然の美しさに癒されます。

 

南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/

twitter https://twitter.com/hyeres83400

Facebook https://www.facebook.com/bonjourhyeres

南仏の朝、イエール・アルマナ海岸

Lire la suite

南仏イエール・ナイトマーケット開催中

【南仏イエール・ナイトマーケット開催中】

イエールセンター旧市街ドゴール通りのナイトマーケットは7月27日(木)、8月3日(木)、10日(木)、17日(木)に開催されます。

旧市街もライトアップされ夜の散歩にお勧めです。

7月と8月は南仏イエール港で、毎日ナイトマーケット開催中。

レガード地区は毎週土曜日にナイトマーケットが立ちます。

ラカップ地区は毎週月曜日、町役場付近でナイトマーケット開催中。

南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/

twitter https://twitter.com/hyeres83400

Facebook https://www.facebook.com/bonjourhyeres

ポルクロル島の風車

Lire la suite

南仏イエール・朝の海

南仏イエール,plage de l'Almanarre朝のアルマナ海岸を散歩。

朝の海は良いですね。
曇っていたので海の色はこんな感じでした。

 

温暖な南仏イエール、夏のシーズン前に是非お越しください。

ブーゲンビリアのシーズンは5月末から9月末ごろまでです。

【イエールまでのアクセス】

パリからTGV乗り換えなし4時間30分、HYERES駅下車。

フランス国鉄 https://www.voyages-sncf.com/

 

パリからエールフランス航空国内線で1時間15分、TOULON-HYERE空港。

エールフランスは日本語でフランスの国内線も予約可能です。

http://www.airfrance.co.jp/JP/ja/common/home/home/HomePageAction.do

 

最後まで記事をお読み頂きありがとうございます。

 

南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/

twitter https://twitter.com/hyeres83400

Facebook https://www.facebook.com/bonjourhyeres 

南仏イエール・アルマナ海岸はカイトサーフィンとウインドサーフィンのメッカ

南仏イエールにあるアルマナ海岸はカイトサーフィンとウインドサーフィンのメッカです。

夕日に乗ってサーフィンするような素敵な幻想的な写真を Roy Letayf 氏にお借りしました。

美しい海は四季折々、時間ごとに美しく心を癒してくれます。すぐそばにはフラミンゴの湿地帯や紀元前4世紀の遺跡群がございます。

 

温暖な南仏イエール、夏のシーズン前に是非お越しください。ブーゲンビリアのシーズンは5月末から9月末ごろまでです。

【イエールまでのアクセス】

パリからTGV乗り換えなし4時間30分、HYERES駅下車。

フランス国鉄 https://www.voyages-sncf.com/

 

パリからエールフランス航空国内線で1時間15分、TOULON-HYERE空港。

エールフランスは日本語でフランスの国内線も予約可能です。

http://www.airfrance.co.jp/JP/ja/common/home/home/HomePageAction.do

 

最後まで記事をお読み頂きありがとうございます。

南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/

twitter https://twitter.com/hyeres83400

Facebook https://www.facebook.com/bonjourhyeres