Bon appétit.
南フランス、イエールにある全小学校の今週の給食の献立。
さすが美食の国、給食ですが前菜、メイン、チーズそしてデザートが出てきます。毎週１回献立の全てがオーガニックというBIOの日もあり。今週はMARDI火曜日。
主婦の私はこの献立から家の食事メニューのアイディアを得る事もあります。
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