Artichauts 南フランス特産野菜アーティチョーク。今イエールや周辺の畑では、この丸くて可愛らしい野菜が花畑みたいに茎のてっぺんにたくさん実っていて，見るのが面白いです。
南仏の野菜がカラフルで、サイズも大きく楽しいです。
朝市やスーパーマーケット、農家直売所でご覧ください。
イエールの朝市はセンターのガンベッタ通りで毎週土曜日に立つものが一番大きいです。
日曜日はイエールの港、水曜日は海沿いレガード地区、金曜日は海沿いラカップ地区で立ちます。
南仏イエール公式サイト http://www.bonjourhyeres.com/
twitter https://twitter.com/hyeres83400